Kulinarische Reisen

16. November 2015

Auf nach Okinawa!
Awamori, das königliche Getränk, das Dorf der Hundertjährigen und eine
Slow Farm mit schwarzen Schweinen

13. November 2015

Auf nach Okinawa!
türkisfarbener Pazifik, Fischmärkte und wo Hirsche nachts an weißen Sandstränden spazieren gehen

4. Oktober 2015

Noch einmal in den Sommer, noch einmal in die Trumer Brauerei und ein Bier unter Kastanienbäumen trinken

24. September 2015

ASK – Filip Langhoffs nordische Sterneküche in Helsinki

22. September 2015

Kulinaarinen Suomi – Finnland kulinarisch (Teil 2) Helsinki

20. September 2015

Kulinaarinen Suomi – Finnland kulinarisch (Teil 1)

27. August 2015

Feinstes Sushi am Tegernsee
und ein Wochenende ganz im Zeichen des „katsu“

10. Juli 2015

Freunde, zur Sonne, zum Schinken – die Reise ins Friaul

14. Juni 2015

Indien-Sehnsucht und scharfes Rindfleisch mit Kurkuma und Zimt

8. Juni 2015

Ratanà – eine kulinarische Oase mitten in Mailand

4. Juni 2015

Einmal die ganze Welt auf einem Teller – kulinarische Eindrücke von der Expo Milano 2015

28. April 2015

Genuss am Berg, auf den Spuren von James Bond
und Skifahren mit einem Weltmeister

11. Februar 2015

Nach Madrid um den Kimchi-Horizont zu erweitern –
Lektionen einer buddhistischen Nonne über das Fermentieren

8. Februar 2015

Madrid Fusion –  über Kochkunst aus allen Ecken der Welt, noch mehr Wein und Sake und über eine Forelle in Goldstaub

6. Februar 2015

Madrid – wo das Essen sehr glücklich macht
…und weitere wunschlose Momente

27. Oktober 2014

Und ewig der Stör – ein Besuch in der Küche des „Caviar-Chefs“ Diego Gallegos