22. Oktober 2018

Nordische Fish Chowder mit Mais und geräuchertem Aal und eine Fischauktion in Hvide Sande

7. Oktober 2018

Danish inspired – Ofen-Sellerie mit Kabeljau, Pfifferlingen, Topinambur und Apfel

16. September 2018

Die Transformationskräfte des Kochens, ein unentbehrliches Kochbuch und ein glücklichmachendes Huhn in Essig

9. September 2018

Schnelle Spaghetti mit Steinpilzen und Salsiccia und das geduldige Schälen von frischen Walnüssen

3. September 2018

Viva Mexiko! – Jakobsmuscheln in Chorizo Öl mit Mais und Chili

30. August 2018

Hasselback Kartoffeln mit ungarischer Salami, getrüffeltem Pecorino Käse und Trüffelbutter

28. August 2018

Ein Fest für die Tomate! Bunte Tomaten mit gerösteter Zitrone, Salbei, Granatapfel und Kräuterhühnchen

16. August 2018

Kalte Soba Nudeln mit Sesam-Wasabi Dressing und neue Keramik einer ganz wunderbaren Töpferin vom Wörthsee

1. August 2018

Eiskalte Gurkennudeln mit Soja Dressing und gerösteten Kürbiskernen mit Miso-Honig

22. Juli 2018

Arroz Verde aus Portugal mit gebratenem Rotbarsch – Ferienstimmung kommt auf!

15. Juli 2018

Lemon-Garlic Butter Shrimps – garantiert wie von den besten Food Trucks auf Hawaii

9. Juli 2018

Beef Tataki – ein bisschen Japan geht immer!

1. Juli 2018

So viel Sommer in einem Curry!

16. Juni 2018

Das Runde muss auf den Teller!
Fleischbällchen in süßer Zitronen-Tomaten Sauce mit Dillbutter-Bohnen

25. Mai 2018

Maiwipfel – jetzt sammeln und eingelegte Fichtenspitzen und Fichtenspitzen Sirup daraus machen

14. Mai 2018

Weißer Spargel, Spargel-Dashi mit Eierstich und Rosenblättern