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Rezepte » Länderküche » Seite 30
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9. April 2013

Lockstoff – Milchreis und gewürzter Rhabarberkompott

5. April 2013

Fruchtiges Rote Bete Couscous mit Gewürz-Putenstreifen und Koriander-Joghurt

20. März 2013

Passiflora und der Lachs

17. März 2013

den Guerillas abgekocht

3. März 2013

Ein tröstendes Kochbuch an düstren Tagen

24. Februar 2013

Wirsingcurry mit Kalbfleisch-Dukkah-Bällchen

3. Februar 2013

Same, same, but Fish Cakes

26. Januar 2013

1001 Nacht für die Belugalinse

28. Dezember 2012

Was vom Blaukraut übrig blieb…

22. Dezember 2012

Es schmeckt nach Heimat – Salade Ganzaliesl (Sauerkrautsalat mit confierten Gänsemägen)

2. Dezember 2012

So ein zartes Adventlämmchen…

25. November 2012

Rosenkohl-Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Portulak

31. Oktober 2012

Spanische Blutwurst mit Cidre-geschmorten Äpfeln, Salbei und roten Zwiebeln

19. Oktober 2012

Kartoffeln aus dem Ofen mit Sternanis, Kräutern und Vanille

4. Oktober 2012

Sie liegt mir noch auf der Zunge, die Zunge

29. September 2012

Experimente mit Reis – thailändischer Hühnerbrustsalat mit schwarzem Klebreis

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Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht „mach ein Glas auf“ gemeint. Die geilste, schnellste Tomatensauce besteht aus einer pürierten Ochsenherztomate mit Basilikum, Knoblauch und Chili. Frisch auf dem Blog. 
#ochsenherztomate #besttomatosauce #blitzrezept #nudeln #supereasy #sommerküche #tomate
Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Re Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Reissirup und Sesamöl. 
Rezept dazu gibts auf dem Blog und in der Bio. 

#happycarrot #salatliebe #karotten #koreanischeküche
Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Street Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Streetfood Festival in Lyon. 130 Chefs und Patissiers am Start. Spektakuläre Kreationen. Und natürlich beginnt es mit Champagner!
Nächstes Jahr im Juni ist es wieder soweit. Nicht verpassen. 
Mehr dazu gibt es auf dem Blog. 
#lyon @onlylyon #visitlyon #streetfood #festival #spitzenköche #visitfrance🇫🇷 #pressereise
Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Pe Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Perfekt für den Sommer. 
#tomatenliebe #pfirsich #salat #summerfood
Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt. 
Rezept gibt es auf dem Blog in der Rezeptkategorie „Gut bei Hitze“
#melone #salad #gutbeihitze #summerfood #hitzewelle #kalteküche
Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfek Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfekt bei diesen Temperaturen. 
Das Rezept gibt es auf meinem Blog in der Rubrik „Gut bei Hitze“. 
#soba #gutbeihitze #salad #japanstyle #summerfoods
Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerr Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerrahm sind hier die Hauptdarsteller. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#coldsoup #gutbeihitze #summerfood #easyrecipes
Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte einige Überraschungen für mich: das Karen Blixen Zimmer auf einem herrschaftlichen Landsitz, Sturm am Leuchturm, nordische Weine, bester Cider und Nordic Cuisine. @govisitdenmark 
#Seeland #VisitDenmark #Pressereise #DinnerumAcht #CiderLovers #NordicWine #ScandinavianVibes #TravelWithTaste #KulinarischReisen #HiddenPlaces #KarenBlixen #Genussreise #NordicMood
Jetzt gibt es diese entzückenden jungen Möhrchen Jetzt gibt es diese entzückenden jungen Möhrchen auf dem Markt. Die mit Honig und Harissa geröstet und mit kühlem Joghurt, Minze und Knoblauch. Modern griechisch und „Ferien-Feeling“
#karotten #greekfoodporn #joghurt #veggies #harissa #honig
Lieblings Duo: Spargel und frische Morcheln. Das R Lieblings Duo: Spargel und frische Morcheln. Das Rezept für ein schnelles Gratin gibt es jetzt auf dem Blog. 
#spargel #morcheln #gratin #schnellesrezept #asparagus
Lolland, das hat so gut getan. Was für eine bezau Lolland, das hat so gut getan. Was für eine bezaubernde, unberührte Insel in der dänischen Ostesee und erste Etappe meiner Reise. Vor mir hoppelte ein Feldhase, Lämmer hüpften über die Wiesen und die Fasane waren allgegenwärtig. Viel Natur, köstliches Essen und dann noch ein Landgut, wo man sich wie eine Prinzessin fühlt. 
#visitlollandfalster #lollandfalsterlovestorm #dänischeostsee #denmark #lolland @visit.lolland.falster #pressereise
Alles was ich hier höre sind die Möwen. Ansonste Alles was ich hier höre sind die Möwen. Ansonsten ist es ganz still. Es riecht nach Meer und zum Abendessen gab es gepickelten Kabeljau. Wunschlos glücklich. 

#visitlollandfalster @visit.lolland.falster #denmark #ammeer #pressereise
Chicken‘n Rice Suppe. Genau die Art von Suppe, d Chicken‘n Rice Suppe. Genau die Art von Suppe, die ich gern zum Frühstück esse. Ganz easy und jetzt frisch auf dem Blog. 
#congee #chickensoup #asiatischkochen #brühe
Wie kann man knusprigen Tofu nicht lieben? Asiatis Wie kann man knusprigen Tofu nicht lieben? Asiatisch-würzig mit grünem Spargel, Nori und Mönchsbart. Rezept jetzt frisch auf dem (werbefreien) Blog. 
Lasst mir gern ein ❤️ da, wenn es euch gefällt. Ich freu mich darüber. 
#tofu #crispychilioil #spargel #aspargus #agretti #salzkraut #shoyu
Frittierte Goon Mandu mit einer cremigen Füllung Frittierte Goon Mandu mit einer cremigen Füllung aus Huhn und Kimchi. 
Bin immer noch voll im Frittierglück mit dem Buch von @josh.flatow und @vivi___dangelo „Goldene Zeiten“
#frittiert #mandu #teigtaschen #kimchi
Frittierter Brokkoli mit einem Lapsang-Limetten Dr Frittierter Brokkoli mit einem Lapsang-Limetten Dressing und Pekannüssen aus dem grandiosen Buch „Goldene Zeiten“ von Josh Flatow und @vivi___dangelo. Mehr zum Buch, Rezept und über das Glück, mal wieder das japanische Tempura Töpfchen einzusetzen, gibt es jetzt auf dem Blog. 
(Link in der Bio)
#goldenezeiten #frittieren #neuesbuch #brokkoli

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