2. September 2012

Französisch genießen – Pâté de foie de canard mit grünem Salat und Himbeervinaigrette

24. August 2012

Pollo freddo – mediterrane Wonnen mit kaltem Huhn, Orangen und Basilikum

19. August 2012

Sommer-Sonne-Sehnsuchts-Nudeln, eine Anleitung zum Genießen an heißen Tagen

15. August 2012

Nicht nur für böse Königinnen – Rehleber mit Thymian-Äpfeln, Kräuterstampf und Pfifferlingen

12. August 2012

Shades of red – Tandoori-Harissa Tuna Filets mit roten Linsen und Vanille-Tomaten

29. Juli 2012

Das Huhn, die Steinpilze und die Sommerabende

24. Juli 2012

Elegant und kühl an heißen Tagen – Vichyssoise mit Zitronengras

17. Juli 2012

Ins Netz gegangen – Kalbsleberrouladen mit Rosmarin-Kartoffelpüree

10. Juni 2012

Viel Grün – Involtini vom Kalb mit Sauerampfer-Spinat-Estragon-Pesto, geschmorten grünen Tomaten und Zuckerschoten

20. Mai 2012

Gut gegen Katerstimmung: Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Asia-Vinaigrette und Zuckerschotensalat

1. Mai 2012

Das Zittern um die Hollandaise

15. April 2012

Und nochmal Rosa – "Pink Thai Soup" mit Parmesan Hippe

18. März 2012

Süßholz-Zander-Saté mit krossen blauen Kartoffelwürfeln und Balsamico-Trevisano

28. Februar 2012

Die pure Lust am Dippen – Feldsalatcreme mit Wasabi und Brokkolicreme mit Oliven und Kapern

19. Februar 2012

Peruanisch inspiriert – Kabeljau mit Tamarinden-Macadamia-Chili Paste und Stängelkohl

5. Februar 2012

Wärmende Asiatische Bouillon