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11. Dezember 2014

Durchatmen und Ente essen

7. Dezember 2014

Herzblut, Butter, Mehl und Yoga

3. Dezember 2014

Der omnipräsente Herr Paul und warum Frau Z. dem X-mas Burger nicht widerstehen konnte

30. November 2014

Ein Grund mehr den Rosenkohl zu lieben

24. November 2014

Das neue Kochbuch von Yotam Ottolenghi und eine hinreißende Linsensuppe

19. November 2014

Gebratener Stör auf Vanille-Kürbispüree mit Eisweinbutter

14. November 2014

Schwarz wie die Nacht und mehr als nur lecker – der Winter Rettich

12. November 2014

Für mich soll`s rote Rosen (ins rosa Curry) regnen!

9. November 2014

Einfach nur – Eines für Alle!

4. November 2014

Wenn der Postmann zweimal klingelt…. und Trüffel bringt

31. Oktober 2014

Orientalisch geschmortes Kalbfleisch mit Honig-Möhren und Quitten

21. Oktober 2014

Seelenschmeichler-Soba-Nudeln mit Miso-Sesam Sauce und Romanesco

15. Oktober 2014

Wachtelbrust mit Schokoladensauce auf umbrischen Kaffee-Berglinsen mit Minz-Karotte

4. Oktober 2014

Waldpilze auf Bauernbrot mit pochiertem Ei

2. Oktober 2014

Gebt mir Gelb, gebt mir Orange, gebt mir Pink – gebt mir Mangoldstiele!

29. September 2014

Spätsommer oder schon so richtig Herbst? Kartoffel-Mangold-Ricotta Tarte mit Orangen und Oliven

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Spätsommer-Feelings in dieser absolut bezaubernde Spätsommer-Feelings in dieser absolut bezaubernden Stadt, wo man mit dem Boot von einem Stadtteil in den anderen kommen kann, wo es großartige Restaurants gibt und die salzige Luft einfach glücklich macht. 
#lessablesdolonne @lessablesdolonne #visitfrance #atlantique #seaside #vendée #vendeetourisme
Koreanisches Rindfleisch mit Gurken (und Zucchini, Koreanisches Rindfleisch mit Gurken (und Zucchini, weil grad viel Zucchini). Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#koreanfood #gurken #zucchini #summerfood #asiatisch #easyrecipes
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ das bezaubernde Dorf Oingt, ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ das bezaubernde Dorf Oingt, Poulet de Bresse, typische Brasserien, alte Seidenwebstühle und beste Öle und große Küche. Beaujolais und Ain haben viele Facetten. 
Viele Eindrücke, viel Abwechslung. 
#visitain #oignt #beaujolais #france #culinaryjourney #bresse
Gefüllte Zucchini kennt doch jeder! Auch wenn sie Gefüllte Zucchini kennt doch jeder! Auch wenn sie Thai-Style ist?
Rezept gibt es frisch auf dem Blog. Und Zucchini grad überall. 
#zucchini #zucchinischwemme #gefüllt #spätsommer  #veggies
Seidentofu mit asiatisch inspirierter Caponata. Kühl, umami, sagenhaft gut. 
Rezept dazu gibt es auf dem Blog. Also am besten gleich abspeichern. 
#vegan #tofu #seidentofu #caponata #fusioncuisine #gutbeihitze @royalcopenhagen
Japanische Fleischbällchen aus Hühnchen, die zus Japanische Fleischbällchen aus Hühnchen, die zusammen mit den Bohnen direkt im Ofen gegart und anschließend mit einer Soja Saucen-Essig-Zuckermischung lackiert werden. 
Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#tsukune #meatballs #fleischbällchen #japafood #ofenrezept #easyjapanesefood
Lyon Impressions. 
Es war heiß dort aber ich hab’s geliebt. 

#lyon #visitlyon #culinarytravel #culinarytourism #pressereise
Shogayaki - japanisches Schweinefilet mit Ingwersa Shogayaki - japanisches Schweinefilet mit Ingwersauce und Rettich-Kraut-Salat. Lieblingslunch. Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#shogayaki #pork #japanisch #easyrecipes #japanlicious
Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht „mach ein Glas auf“ gemeint. Die geilste, schnellste Tomatensauce besteht aus einer pürierten Ochsenherztomate mit Basilikum, Knoblauch und Chili. Frisch auf dem Blog. 
#ochsenherztomate #besttomatosauce #blitzrezept #nudeln #supereasy #sommerküche #tomate
Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Re Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Reissirup und Sesamöl. 
Rezept dazu gibts auf dem Blog und in der Bio. 

#happycarrot #salatliebe #karotten #koreanischeküche
Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Street Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Streetfood Festival in Lyon. 130 Chefs und Patissiers am Start. Spektakuläre Kreationen. Und natürlich beginnt es mit Champagner!
Nächstes Jahr im Juni ist es wieder soweit. Nicht verpassen. 
Mehr dazu gibt es auf dem Blog. 
#lyon @onlylyon #visitlyon #streetfood #festival #spitzenköche #visitfrance🇫🇷 #pressereise
Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Pe Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Perfekt für den Sommer. 
#tomatenliebe #pfirsich #salat #summerfood
Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt. 
Rezept gibt es auf dem Blog in der Rezeptkategorie „Gut bei Hitze“
#melone #salad #gutbeihitze #summerfood #hitzewelle #kalteküche
Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfek Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfekt bei diesen Temperaturen. 
Das Rezept gibt es auf meinem Blog in der Rubrik „Gut bei Hitze“. 
#soba #gutbeihitze #salad #japanstyle #summerfoods
Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerr Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerrahm sind hier die Hauptdarsteller. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#coldsoup #gutbeihitze #summerfood #easyrecipes
Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte einige Überraschungen für mich: das Karen Blixen Zimmer auf einem herrschaftlichen Landsitz, Sturm am Leuchturm, nordische Weine, bester Cider und Nordic Cuisine. @govisitdenmark 
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