8. August 2021

Risotto mit Tomaten und Anchovis

27. Juli 2021

Brombeeren, Ziegenkäse und Rucola Tartines mit Haselnüssen

17. Juli 2021

Kartoffelsalat mit Kimchi

11. Juli 2021

Französisch-Asiatische Zwiebelsuppe mit Kalbsbäckchen und Ramen

3. Juli 2021

Knuspriger Tofu mit Chili-Sesam Sauce und Reisnudeln

26. Juni 2021

Nudeln mit frischer Erbsensauce, Pfifferlingen und Kärntner Speck

19. Juni 2021

Gegrillte Schnitzel mit Limetten-Gochujang Sauce, Erdnüssen und grünen Bohnen

13. Juni 2021

Wie Spitzenköche Spargel fermentieren

6. Juni 2021

Japanischer Spargel mit schwarzer Sesamsauce

20. Mai 2021

Eingelegte grüne Mandeln

8. Mai 2021

Italienische Frühlingssuppe mit Fregola, vielen Kräutern, Spargel und Zitrone

1. Mai 2021

Japanische Auberginen mit Chili, Knoblauch und Limette (vegan)

25. April 2021

Pfannenkuchen mit Rhabarber und Zitrone

21. April 2021

Rhabarber und Rote Bete Ketchup

18. April 2021

Blutorangen und Radicchio Salat mit Sesamhuhn

11. April 2021

Rehschnitzel Sichuan Style