11. November 2018

Inspired by Madeira – Zander mit Passionsfruchtbutter und bunten Möhren

1. November 2018

Chukandar Gosht – indisches Beef Curry mit Rote Bete

22. Oktober 2018

Nordische Fish Chowder mit Mais und geräuchertem Aal und eine Fischauktion in Hvide Sande

7. Oktober 2018

Danish inspired – Ofen-Sellerie mit Kabeljau, Pfifferlingen, Topinambur und Apfel

23. September 2018

Gegrillter Pfirsich mit Speck Vinaigrette und sahnigem Kartoffelpüree

16. September 2018

Die Transformationskräfte des Kochens, ein unentbehrliches Kochbuch und ein glücklichmachendes Huhn in Essig

9. September 2018

Schnelle Spaghetti mit Steinpilzen und Salsiccia und das geduldige Schälen von frischen Walnüssen

3. September 2018

Viva Mexiko! – Jakobsmuscheln in Chorizo Öl mit Mais und Chili

30. August 2018

Hasselback Kartoffeln mit ungarischer Salami, getrüffeltem Pecorino Käse und Trüffelbutter

28. August 2018

Ein Fest für die Tomate! Bunte Tomaten mit gerösteter Zitrone, Salbei, Granatapfel und Kräuterhühnchen

22. August 2018

Sommernachtsfood ganz easy – kleine Ofenkartoffeln mit dreierlei Dips

16. August 2018

Kalte Soba Nudeln mit Sesam-Wasabi Dressing und neue Keramik einer ganz wunderbaren Töpferin vom Wörthsee

1. August 2018

Eiskalte Gurkennudeln mit Soja Dressing und gerösteten Kürbiskernen mit Miso-Honig

22. Juli 2018

Arroz Verde aus Portugal mit gebratenem Rotbarsch – Ferienstimmung kommt auf!

15. Juli 2018

Lemon-Garlic Butter Shrimps – garantiert wie von den besten Food Trucks auf Hawaii

9. Juli 2018

Beef Tataki – ein bisschen Japan geht immer!