Kulinarische Reisen

11. Februar 2015

Nach Madrid um den Kimchi-Horizont zu erweitern –
Lektionen einer buddhistischen Nonne über das Fermentieren

8. Februar 2015

Madrid Fusion –  über Kochkunst aus allen Ecken der Welt, noch mehr Wein und Sake und über eine Forelle in Goldstaub

6. Februar 2015

Madrid – wo das Essen sehr glücklich macht
…und weitere wunschlose Momente

27. Oktober 2014

Und ewig der Stör – ein Besuch in der Küche des „Caviar-Chefs“ Diego Gallegos

26. Oktober 2014

Nach Málaga, dorthin wo jetzt noch Sommer ist…

23. Juli 2014

Kulinarisches Lima – die Fußballerkneipe mit der großen Seele, die Märkte und die Sterneküche

17. Juli 2014

Maido in Lima & die Kunst des Herrn Tsumura

14. Juli 2014

Vom Pazifik zu den Anden in den Dschungel – ein Menü bei Virgilio Martinez in Lima

12. Juli 2014

In der Küche mit Alex Atala

2. Juli 2014

Die Caipirinha wird’s schon richten..

21. Mai 2014

Barcelona, mi Corazón – meine ganz persönlichen Hightlights

4. November 2013

Indien, oder die Ruhe finden im Meer der Farben, Menschen und Rindviecher – ein Reisebericht aus Goa

1. April 2013

Speckschnapsglückliche Ostern

12. Dezember 2012

Der Kohl am Times Square in New York, worum uns die Umweltaktivisten in Amerika beneiden und der größte Kochbuchladen der Ostküste

25. Januar 2012

Die kulinêre kaapse dagboek (Teil 5) – böse Geister, himmlische Oliven und kapmalayischer Fisch

23. Januar 2012

Die kulinêre kaapse dagboek (Teil 4) – Food, food, food, Ngunis und das Kap