Eine Woche ist wie im Flug vergangen. Es fällt mir schwer, Okinawa zu verlassen, so vieles will...
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Don’t call it Sake! Hört ihr? Awamori ist kein Sake, auch wenn mancher dies glauben mag, weil der...
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Okinawa – kein Mensch, den ich kenne, war je in Okinawa, der südlichsten Präfektur Japans. Einst...
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Noch keine Woche ist es her seit ich wieder zurück bin aus Japan und schon packt mich die...
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Die Kälte wird kommen, eure klammen Finger werden sich an einer Tasse heißem Tee...
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Ich bin ein großer Fan von Küchenexperimenten. Da geht es um aufregende Kompositionen, die einem...
Weiterlesen![Saibling auf Möhren-Eukalyptus Püree mit Gewürzpflaumen Mus und Pastinakenschaum zu badischem Weißburgunder <br/> <br/>[DER BADISCHE WEIN PRÄSENTIERT: FÜNF GÄNGE – EIN GENUSS]](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2015/10/Saibling-mit-Feigen-und-Rosenkohl-1-7-627x376.jpg)
Es ist ein Heimspiel. Ich darf mich um den Fischgang kümmern. Zu badischem Wein. Also dem Wein...
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Ich will die Farben des Herbstes auf meinen Teller bringen. Der Blutahorn auf meinem Balkon...
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Das Buchmessefieber ist abgeklungen. Die Nachwirkungen verdaut. Eine Woche habe ich gebraucht, um...
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Bin ich die Einzige, die manchmal der Gedanke beschleicht, völlig wirres Zeug auf dem Markt...
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Am liebsten ist Emmanuel Renaut in den Bergen vom Megèves, einem Wintersportort in den Savoyer...
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Zwei Wochen wohnte ich fast neben dem Boeing Testgelände außerhalb von Seattle. Es war eine...
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Das Telefon gibt einen Laut von sich, eine Nachricht ist angekommen. „Der Uli hat ein Reh...
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Das leckere, kleine Kürbis-Ufo ist wieder auf dem Markt gelandet. Der kleine Patisson. Und er ist...
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Nur fünf Wochen ist es her, da war er noch da. Der Sommer. Und schon fühlt es sich an, als sei er...
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Nur mit einem Salat komme ich heute nicht davon. Da muss ich schon mehr auffahren. Der Wunsch nach...
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