japanische Küche

Tsukune – süchtigmachende japanische Fleischbällchen vom Holzkohlegrill

5. Mai 2019 | 0 Kommentare

Gyoza mit Wirsing und Shiitake

28. Februar 2019 | 16 Kommentare

Japanische Zuckerhutrollen und ein bisschen „crazy Japan“

10. Februar 2019 | 2 Kommentare

Xmas Sushi – und ein e-book mit tollen Ideen rund um Weihnachten zum downloaden

2. Dezember 2018 | 2 Kommentare

Kalte Soba Nudeln mit Sesam-Wasabi Dressing und neue Keramik einer ganz wunderbaren Töpferin vom Wörthsee

16. August 2018 | 0 Kommentare

Beef Tataki – ein bisschen Japan geht immer!

9. Juli 2018 | 2 Kommentare

Japanische Frühstücks Bowl

5. Februar 2018 | 2 Kommentare

Chicken Teriyaki Don
unter erschwerten Bedingungen

2. Oktober 2017 | 4 Kommentare

Frühlings Ramen Bowl mit Mini Navette und Spargel

9. April 2017 | 3 Kommentare

Stängelkohl, schwarzer Grünkohl und mit Sangohachi marinierte Rinderlende auf Reisnudeln

26. Februar 2017 | 0 Kommentare

Yuba – oder wie man es schafft, zarte Tofuhautröllchen vier Wochen lang durch Asien zu tragen

18. Dezember 2016 | 13 Kommentare

Nasu Dengaku – Miso-Sesam geröstete Auberginen

14. Januar 2016 | 2 Kommentare

Tonkatsu – Schnitzel auf japanisch

6. Januar 2016 | 4 Kommentare

Knuspriger, marinierter Tofu mit grünen Bohnen, Walnuss-Miso und einem köstlichen Mitbringsel aus Japan

13. Dezember 2015 | 2 Kommentare

Zum anschmachten, nachkochen und natürlich essen – Gyoza!

3. Dezember 2015 | 1 Kommentar

Gut bei Japan-Sehnsucht  – japanisches „Ginger Beef“ mit zweierlei Ingwer

11. November 2015 | 0 Kommentare