3. März 2013

Ein tröstendes Kochbuch an düstren Tagen

24. Februar 2013

Wirsingcurry mit Kalbfleisch-Dukkah-Bällchen

16. Februar 2013

Grün satt!

3. Februar 2013

Same, same, but Fish Cakes

26. Januar 2013

1001 Nacht für die Belugalinse

20. Januar 2013

Applaus für ein Huhn!

13. Januar 2013

Forellen-Quintett mit Miso, Mirin und den Zuckerschoten

6. Januar 2013

Sollen sie doch Kuchen essen!….und Whiskey trinken!

30. Dezember 2012

Der Husten ist weg? Wohin also mit dem Hustensaft? – Tannenspitzen Tagliata!

28. Dezember 2012

Was vom Blaukraut übrig blieb…

22. Dezember 2012

Es schmeckt nach Heimat – Salade Ganzaliesl (Sauerkrautsalat mit confierten Gänsemägen)

16. Dezember 2012

Olivenölplätzchen mit Limette, Ingwer und kandierter Chili

2. Dezember 2012

So ein zartes Adventlämmchen…

25. November 2012

Rosenkohl-Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Portulak

22. November 2012

Die „ich-mache-jeden-glücklich-Nudel“ mit Vanille, Basilikum, Chili und Ingwer

16. November 2012

Alles ist erleuchtet!