Suppe

Fenchel-Mandelsuppe mit Mangold 

7. September 2020 | 0 Kommentare

Samtige Champagner Suppe

27. Dezember 2019 | 0 Kommentare

Xmas Pho mit Rehfilet

7. Dezember 2019 | 0 Kommentare

Karotten-Tahini Suppe

10. November 2019 | 5 Kommentare

Tofu Laksa mit grünem Spargel und Glücksgefühle – bald kommt das neue Buch!

25. Mai 2019 | 2 Kommentare

Nordische Fish Chowder mit Mais und geräuchertem Aal und eine Fischauktion in Hvide Sande

22. Oktober 2018 | 3 Kommentare

Weißer Spargel, Spargel-Dashi mit Eierstich und Rosenblättern

14. Mai 2018 | 6 Kommentare

Ramen mit Jakobsmuscheln, Yuba, Yuzu, Rosenkohl und Sprossenbrokkoli

1. März 2018 | 0 Kommentare

Orientalische Rotkohl-Steckrübensuppe mit Zimt-Cranberries und Orangen

12. Dezember 2017 | 0 Kommentare

„Die grüne Stadtküche“ und warum eine Pastinakensuppe auch im Sommer schmeckt [Rezension]

24. Juli 2017 | 2 Kommentare

Frieren an der Moldau und Aufwärmen mit Borschtsch

4. Januar 2017 | 2 Kommentare

Ich brauch‘ was Warmes – Wirsing-Speck Suppe mit Bohnen, Koriander und Pecorino

27. November 2016 | 2 Kommentare

Einstimmung auf Japan mit herbstlicher Miso Ramen Soup und wie es ist, wenn man plötzlich ohne Geld am Gate steht

16. Oktober 2016 | 4 Kommentare

Bowl of Happiness – asiatisch geschmorte Rinderschulter mit Shiitake Pilzen, Reisnudeln in Miso Brühe und Gewürzmalve

10. Juli 2016 | 4 Kommentare

Bete-Koriander Suppe mit Kichererbsen und Mangold

19. Dezember 2015 | 4 Kommentare

Geerdet mit Miso-Nudelsuppe

12. März 2015 | 3 Kommentare