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23. Juni 2014

Kotelett vom Schwäbisch-Hällischen Schwein mit Pfirsich-Koriander-Salsa und Süßkartoffeln

18. Juni 2014

Crostini mit frischen dicken Bohnen und Ricotta

12. Juni 2014

Sag beim Abschied leise „Servus“… und feire dem Spargel ein letztes Fest mit Cannelloni

6. Juni 2014

Lasst uns ein Picknick machen und grünen Hummus mitnehmen!

1. Juni 2014

Kohlrabi Nudeln mit Orangen – Koriander – Basilikum Sahne

29. Mai 2014

Über die Entdeckung der „Inneren Werte“ und ein Kalbsbries à la Crème, wie es französischer nicht sein könnte

27. Mai 2014

Zeig mir deine Schokoladenseite!

19. Mai 2014

Das Huhn, der Flieder, die Estragon Salsa und die Inspiration von Parfum…

10. Mai 2014

Asiatischer Salat mit Reisnudeln, Radieschen , Zucchini und Sesam-Ingwer Dressing und das Glück, wenn der Kühlschrank mal wieder leer ist..

3. Mai 2014

Sizilianischer Blumenkohlsalat mit Marsala Sultaninen und Oliven

1. Mai 2014

So sehnt euch nach Sommer. Im Grünen, mit all den wilden Beeren..

24. April 2014

Warum ein Radieserl Brot einfach glücklich macht..

17. April 2014

Schnelle Ideen fürs Osterbrunch
luftige Blätterteig-Ricotta Törtchen mit grünem Spargel und Büffelmozzarella

13. April 2014

Seeteufel auf gewürztem Möhrenpüree mit grünem und wildem Spargel, frischen Erbsen und Pistou

2. April 2014

Karamellisierter Spargel mit Löwenzahnsalat, Macadamianüssen und Parmesanhippe

27. März 2014

Was Scharfes für den Kochtopf!
Meerrettich-Gnocchi in Wacholderbutter mit Gänsebrust und Rucola

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Spätsommer-Feelings in dieser absolut bezaubernde Spätsommer-Feelings in dieser absolut bezaubernden Stadt, wo man mit dem Boot von einem Stadtteil in den anderen kommen kann, wo es großartige Restaurants gibt und die salzige Luft einfach glücklich macht. 
#lessablesdolonne @lessablesdolonne #visitfrance #atlantique #seaside #vendée #vendeetourisme
Koreanisches Rindfleisch mit Gurken (und Zucchini, Koreanisches Rindfleisch mit Gurken (und Zucchini, weil grad viel Zucchini). Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#koreanfood #gurken #zucchini #summerfood #asiatisch #easyrecipes
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ das bezaubernde Dorf Oingt, ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ das bezaubernde Dorf Oingt, Poulet de Bresse, typische Brasserien, alte Seidenwebstühle und beste Öle und große Küche. Beaujolais und Ain haben viele Facetten. 
Viele Eindrücke, viel Abwechslung. 
#visitain #oignt #beaujolais #france #culinaryjourney #bresse
Gefüllte Zucchini kennt doch jeder! Auch wenn sie Gefüllte Zucchini kennt doch jeder! Auch wenn sie Thai-Style ist?
Rezept gibt es frisch auf dem Blog. Und Zucchini grad überall. 
#zucchini #zucchinischwemme #gefüllt #spätsommer  #veggies
Seidentofu mit asiatisch inspirierter Caponata. Kühl, umami, sagenhaft gut. 
Rezept dazu gibt es auf dem Blog. Also am besten gleich abspeichern. 
#vegan #tofu #seidentofu #caponata #fusioncuisine #gutbeihitze @royalcopenhagen
Japanische Fleischbällchen aus Hühnchen, die zus Japanische Fleischbällchen aus Hühnchen, die zusammen mit den Bohnen direkt im Ofen gegart und anschließend mit einer Soja Saucen-Essig-Zuckermischung lackiert werden. 
Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#tsukune #meatballs #fleischbällchen #japafood #ofenrezept #easyjapanesefood
Lyon Impressions. 
Es war heiß dort aber ich hab’s geliebt. 

#lyon #visitlyon #culinarytravel #culinarytourism #pressereise
Shogayaki - japanisches Schweinefilet mit Ingwersa Shogayaki - japanisches Schweinefilet mit Ingwersauce und Rettich-Kraut-Salat. Lieblingslunch. Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#shogayaki #pork #japanisch #easyrecipes #japanlicious
Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht „mach ein Glas auf“ gemeint. Die geilste, schnellste Tomatensauce besteht aus einer pürierten Ochsenherztomate mit Basilikum, Knoblauch und Chili. Frisch auf dem Blog. 
#ochsenherztomate #besttomatosauce #blitzrezept #nudeln #supereasy #sommerküche #tomate
Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Re Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Reissirup und Sesamöl. 
Rezept dazu gibts auf dem Blog und in der Bio. 

#happycarrot #salatliebe #karotten #koreanischeküche
Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Street Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Streetfood Festival in Lyon. 130 Chefs und Patissiers am Start. Spektakuläre Kreationen. Und natürlich beginnt es mit Champagner!
Nächstes Jahr im Juni ist es wieder soweit. Nicht verpassen. 
Mehr dazu gibt es auf dem Blog. 
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Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Pe Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Perfekt für den Sommer. 
#tomatenliebe #pfirsich #salat #summerfood
Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt. 
Rezept gibt es auf dem Blog in der Rezeptkategorie „Gut bei Hitze“
#melone #salad #gutbeihitze #summerfood #hitzewelle #kalteküche
Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfek Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfekt bei diesen Temperaturen. 
Das Rezept gibt es auf meinem Blog in der Rubrik „Gut bei Hitze“. 
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Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerr Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerrahm sind hier die Hauptdarsteller. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#coldsoup #gutbeihitze #summerfood #easyrecipes
Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte einige Überraschungen für mich: das Karen Blixen Zimmer auf einem herrschaftlichen Landsitz, Sturm am Leuchturm, nordische Weine, bester Cider und Nordic Cuisine. @govisitdenmark 
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