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20. März 2013

Passiflora und der Lachs

17. März 2013

den Guerillas abgekocht

13. März 2013

Shoot the soup!

3. März 2013

Ein tröstendes Kochbuch an düstren Tagen

24. Februar 2013

Wirsingcurry mit Kalbfleisch-Dukkah-Bällchen

16. Februar 2013

Grün satt!

3. Februar 2013

Same, same, but Fish Cakes

26. Januar 2013

1001 Nacht für die Belugalinse

20. Januar 2013

Applaus für ein Huhn!

13. Januar 2013

Forellen-Quintett mit Miso, Mirin und den Zuckerschoten

6. Januar 2013

Sollen sie doch Kuchen essen!….und Whiskey trinken!

30. Dezember 2012

Der Husten ist weg? Wohin also mit dem Hustensaft? – Tannenspitzen Tagliata!

28. Dezember 2012

Was vom Blaukraut übrig blieb…

22. Dezember 2012

Es schmeckt nach Heimat – Salade Ganzaliesl (Sauerkrautsalat mit confierten Gänsemägen)

16. Dezember 2012

Olivenölplätzchen mit Limette, Ingwer und kandierter Chili

2. Dezember 2012

So ein zartes Adventlämmchen…

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Spätsommer-Feelings in dieser absolut bezaubernde Spätsommer-Feelings in dieser absolut bezaubernden Stadt, wo man mit dem Boot von einem Stadtteil in den anderen kommen kann, wo es großartige Restaurants gibt und die salzige Luft einfach glücklich macht. 
#lessablesdolonne @lessablesdolonne #visitfrance #atlantique #seaside #vendée #vendeetourisme
Koreanisches Rindfleisch mit Gurken (und Zucchini, Koreanisches Rindfleisch mit Gurken (und Zucchini, weil grad viel Zucchini). Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#koreanfood #gurken #zucchini #summerfood #asiatisch #easyrecipes
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ das bezaubernde Dorf Oingt, ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ das bezaubernde Dorf Oingt, Poulet de Bresse, typische Brasserien, alte Seidenwebstühle und beste Öle und große Küche. Beaujolais und Ain haben viele Facetten. 
Viele Eindrücke, viel Abwechslung. 
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Gefüllte Zucchini kennt doch jeder! Auch wenn sie Gefüllte Zucchini kennt doch jeder! Auch wenn sie Thai-Style ist?
Rezept gibt es frisch auf dem Blog. Und Zucchini grad überall. 
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Seidentofu mit asiatisch inspirierter Caponata. Kühl, umami, sagenhaft gut. 
Rezept dazu gibt es auf dem Blog. Also am besten gleich abspeichern. 
#vegan #tofu #seidentofu #caponata #fusioncuisine #gutbeihitze @royalcopenhagen
Japanische Fleischbällchen aus Hühnchen, die zus Japanische Fleischbällchen aus Hühnchen, die zusammen mit den Bohnen direkt im Ofen gegart und anschließend mit einer Soja Saucen-Essig-Zuckermischung lackiert werden. 
Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#tsukune #meatballs #fleischbällchen #japafood #ofenrezept #easyjapanesefood
Lyon Impressions. 
Es war heiß dort aber ich hab’s geliebt. 

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Shogayaki - japanisches Schweinefilet mit Ingwersa Shogayaki - japanisches Schweinefilet mit Ingwersauce und Rettich-Kraut-Salat. Lieblingslunch. Rezept gibt es frisch auf dem Blog. 
#shogayaki #pork #japanisch #easyrecipes #japanlicious
Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht Frische Tomatensauce ohne Kochen? Damit ist nicht „mach ein Glas auf“ gemeint. Die geilste, schnellste Tomatensauce besteht aus einer pürierten Ochsenherztomate mit Basilikum, Knoblauch und Chili. Frisch auf dem Blog. 
#ochsenherztomate #besttomatosauce #blitzrezept #nudeln #supereasy #sommerküche #tomate
Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Re Koreanischer Karottensalat? Yes. Mit Gochugaro, Reissirup und Sesamöl. 
Rezept dazu gibts auf dem Blog und in der Bio. 

#happycarrot #salatliebe #karotten #koreanischeküche
Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Street Das Highlight der Streetfood Festivals: Das Streetfood Festival in Lyon. 130 Chefs und Patissiers am Start. Spektakuläre Kreationen. Und natürlich beginnt es mit Champagner!
Nächstes Jahr im Juni ist es wieder soweit. Nicht verpassen. 
Mehr dazu gibt es auf dem Blog. 
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Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Pe Tomaten-Pfirsichsalat mit Estragon-Vinaigrette. Perfekt für den Sommer. 
#tomatenliebe #pfirsich #salat #summerfood
Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt Eiskalt - Melonensalat Thai Style. Unbedingt jetzt. 
Rezept gibt es auf dem Blog in der Rezeptkategorie „Gut bei Hitze“
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Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfek Kalte Sobanudeln mit Seitan und Radieschen. Perfekt bei diesen Temperaturen. 
Das Rezept gibt es auf meinem Blog in der Rubrik „Gut bei Hitze“. 
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Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerr Kalte Suppe gefällig? Rote Beete, Dill und Sauerrahm sind hier die Hauptdarsteller. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#coldsoup #gutbeihitze #summerfood #easyrecipes
Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte Seeland, die größte dänische Ostseeinsel hatte einige Überraschungen für mich: das Karen Blixen Zimmer auf einem herrschaftlichen Landsitz, Sturm am Leuchturm, nordische Weine, bester Cider und Nordic Cuisine. @govisitdenmark 
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