Diego Guerreros SABOR in Shanghai – eine verblüffende spanisch-asiatische Allianz
Sie möchten einen Tisch bei Diego Guerrero im DSTAgE in Madrid buchen? Kein Problem – wir...
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Autor: Dinner um Acht
![„Die grüne Stadtküche“ und warum eine Pastinakensuppe auch im Sommer schmeckt [Rezension]](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2017/07/Pastinaken-Suppe-5-627x376.jpg)
„Die grüne Stadtküche“ und warum eine Pastinakensuppe auch im Sommer schmeckt [Rezension]
Ich hatte meine Gründe, weswegen ich ausgerechnet aus dem frisch erschienenen Kochbuch „die grüne...
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Eingemachte Kurkuma-Sandwichgurken, Roastbeef Sandwich mit frischem Meerrettich und Kresse-Mayonnaise
Eigentlich hatte ich schon aufgegeben. Die letzten zwei Versuche, Gurken einzumachen waren nicht...
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Live und in Farbe – besucht mich auf der Taste® of München,
gewinnt 2 Premium-Tickets und kocht mit mir Okinawa Ginger Beef
Von 03. bis 06. August 2017 verwandelt sich der Englische Garten mit zahlreichen Restaurants,...
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Salat mit gelben Tomaten, roten Johannisbeeren, Ziegenfrischkäse und Orangenvinaigrette
Ich bin ja ein Farbjunkie, ein bunter Teller bereitet mir Freude, steigert mein Verlangen und...
Weiterlesen![Easy Summernight Grillin‘ – Hirsch Steaks mit Minz-Zucchini <br/> und Brombeer-Ziegenkäse Canapées [*Promotion]](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2017/07/Neuseeland-Hirsch-mit-Minz-Zucchini-8-627x376.jpg)
Easy Summernight Grillin‘ – Hirsch Steaks mit Minz-Zucchini
und Brombeer-Ziegenkäse Canapées [*Promotion]
Wir sind uns einig, oder? Nichts geht über ein gegrilltes Stück Fleisch an einem Sommerabend. Eine...
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Kräutereis nach einer Inspiration aus dem Bregenzerwald
Yes! Die nächste Hitzewelle ist über uns hereingebrochen, drückend ist es, ein Eis geht da...
Weiterlesen![Fried Onion Cheese-Burger mit Bourbon-Onion Sauce, Rauchmandel-Pesto und Cole Slaw [*Promotion]](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2017/07/Fried-Onion-Burger-9-627x376.jpg)
Fried Onion Cheese-Burger mit Bourbon-Onion Sauce, Rauchmandel-Pesto und Cole Slaw [*Promotion]
Die Kollegin erzählt entzückt, dass sie zum Auftakt des Wochenendes mit ihrem Freund einen dieser...
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13 Gründe warum es im Bregenzerwald so schön ist und Du unbedingt jetzt hinfahren solltest
Ich habe mich verliebt, gleich zweimal und gleich am ersten Tag. Gefühlsmäßig ist das echt...
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Steaks, Prominenz und eine lange Tafel –
Summernight BBQ Chef’s Table im Sophia’s
Am Nebentisch sitzt Benno Fürmann und hat sich eine Flasche Wein bestellt, aber eigentlich...
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Rumgezündelt – Saiblingsfilet mit Rauch-Heu-Rahm und Spargel
Es ist das allerletzte Spargelgericht für diese Saison, versprochen. Gestern gab es ihn zum...
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Tipps für die Shanghai Reise und wie man die Social Media Sperren umgeht
Wir lesen es ja immer wieder aus den diversen Regionen dieser Welt – ein Land schaltet Twitter ab,...
Weiterlesen![[Shanghai] mit der Dim Sum Meisterin des Sofitel Hotels in der Küche](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2017/06/Header-2-627x376.jpg)
[Shanghai] mit der Dim Sum Meisterin des Sofitel Hotels in der Küche
„Du musst das verstehen Claudia, sie hat es jahrelang gelernt“, meint der Executive Chef zu mir,...
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Zum Spargelfinale –
einmal noch Spargelbrioche mit Himbeer-Miso Butter
Der Mai ist an mir vorbeigehuscht. Kaum war er da, bin ich weggefahren. Nie lange, aber immer lang...
Weiterlesen![[Shanghai Streetlife #2] eine fabelhafte Nudelmaschine, meditieren im Park und ein Nachmittag in Tianzifang](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2017/06/Header-1-627x376.jpg)
[Shanghai Streetlife #2] eine fabelhafte Nudelmaschine, meditieren im Park und ein Nachmittag in Tianzifang
Wieder bin ich in eine Seitenstraße eingebogen, und wieder entdecke ich unweit einer belebten...
Weiterlesen![[Shanghai Streetlife #1] wo Taxifahrer Schnulzen singen, essen auf der „Frühstücksstraße“ und eine spontane Tee Verkostung in der Tea City](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2017/06/Header-627x376.jpg)
[Shanghai Streetlife #1] wo Taxifahrer Schnulzen singen, essen auf der „Frühstücksstraße“ und eine spontane Tee Verkostung in der Tea City
Ich bin es gewohnt, dass ein Taxi anhält, sobald ich an der Straße meinen Arm hochhebe, doch nicht...
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