…Mund. Diese Sauce passt auch hervorragend zu Spinat, zu gedämpftem Grünkohl, Tofu (eigentlich zu fast allem, außer Schwarzbiergulasch und Nudeln mit Tomatensauce). Und noch ein paar Worte zu deinem Blog,…
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…Fisch und sogar Tofu und Gemüse können damit mariniert und verfeinert werden. Doch nicht nur beim Marinieren kommt es zum Einsatz. Warum also nicht auch in Tomatensauce oder Müsli? Das…
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…Eiskaltes meiden sollte, um das „Agni“, das Verdauungsfeuer, nicht durch kalte Speisen zu löschen. Ganz davon abgesehen, dass in meinem Eisfach wenig Platz ist. Tofu ist ja bekanntlich eher geschmacksneutral…
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