Indische Küche

Smoky Aloo Gobi – ein indischer Klassiker mit rauchigem Twist

25. Januar 2026 | 2 Kommentare

Indisches Masala mit dreierlei Bohnen und Pilzen

17. September 2023 | 4 Kommentare

Geschmorte Zwerchrippe mit Kokos, Zwiebeln und Curryblättern

27. September 2022 | 0 Kommentare

Die perfekte Linsensuppe – indische Dal mit Apfel und Kokos

7. September 2019 | 2 Kommentare

Duck Tikka mit Kardamom-Möhren

12. Februar 2018 | 0 Kommentare

Airfryer* goes India! – Grüner Spargel im Curryteig mit Koriander-Minzjoghurt und Rote Bete Hummus

23. April 2017 | 2 Kommentare

Kichererbsen-Kürbis Curry mit Schnittknoblauch und indischen Gewürzen

7. Oktober 2015 | 8 Kommentare

Indisch kochen auf Schloss Elmau, südindische Köstlichkeiten und endlich der passende Wein dazu

16. August 2015 | 7 Kommentare

Indien-Sehnsucht und scharfes Rindfleisch mit Kurkuma und Zimt

14. Juni 2015 | 3 Kommentare

Fernwehpflaster – im Gewürzsud gekochte Hühnchenbrust in Zwiebel-Cashew-Kokos Sauce mit Zitrone und Kardamom  

8. Januar 2015 | 0 Kommentare