Kategorie: Mauritius
Kulinarisch durch Port Louis: Die besten Streetfood-Highlights der Hauptstadt von Mauritius
Die kulinarischen Einflüsse von Mauritius sind vielfältig. Indische, chinesische und afrikanische Einflüsse sind besonders ausgeprägt aber auch die französische Kultur hat hier ihre Spuren hinterlassen und ich finde nichts aufregender, als eine geführte Foodtour durch das kulinarische Herz eines Landes. Wenn man denn endlich mal in Port Louis ankommt. Tagsüber ist die Zufahrt in die Hauptstadt...
Das Juwel im Indischen Ozean: Die Top-Highlights von Mauritius – von exquisiten Hotels, kulinarischen Genüssen und atemberaubender Natur
Der Himmel glüht, als die Maschine am frühen Morgen auf Mauritius landet. Ein spektakulärer Sonnenaufgang empfängt mich. Die Luft ist frisch und klar und doch irgendwie saftig. Als ob Tamarinden, Salz und Kräuter in ihr mitschwingen. „Weißt du was das ist, was da wächst?“, fragt mich der Fahrer auf dem Weg zum Hotel. Ich lächle. Das ist Zuckerrohr. Überall hier wächst Zuckerrohr. Ich kann ihn...
Kulinarische Reisen
