Kategorie: Ägypten

Kairo: Unvergessliches Koshari, kulinarische Tipps und ein Ausflug in die Keramik-Oase Tunis in Faiyum

Es ist dieses Geräusch von zerbrechendem Ton, was mir kurz den Atem raubt. Die Tasche mit den Keramik-Schüsseln ist nach der Sicherheitskontrolle aus meiner Hand gerutscht. Panisch berühre ich den Boden der Tasche. Scherben. So viele Male schon habe ich Steingut aus fernen Ländern mitgebracht und immer sind sie wohlbehalten zuhause angekommen. Dieses Mal nicht. Zumindest nicht alles. Das meiste...

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Kulinarische Reisen

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