Kategorie: Seoul
Seoul und seine wunderbaren Foodmärkte
Dieses Mal hätte ich es beinahe vermasselt. Ich war fest davon überzeugt bestens vorbereitet zu sein, hatte mir online bereits einen QR Code für meine Impfungen ausstellen lassen und hatte doch das Wichtigste übersehen. Ich war elektronisch nicht angemeldet, um in Korea* (siehe Link am Ende des Textes) einzureisen. Das stellte sich beim Check-in heraus, denn ich war partout nicht in der Lage...
![[Seoul] – eintauchen in Kimchi, Hotpots und Bibimbap auf den besten Foodmärkten der Stadt](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2016/12/Seoul-1-3-627x376.jpg)
[Seoul] – eintauchen in Kimchi, Hotpots und Bibimbap auf den besten Foodmärkten der Stadt
Meine Aussicht in Seoul ist fantastisch. Ich sehe das WM Stadion. Direkt vor meinem Fenster und wer sich so ein bisschen mit Großstädten auskennt ahnt, dass die meist nicht direkt im Zentrum liegen. Aber das Apartment ist schick, es liegt direkt an der U-Bahn und hat vor dem Haus mehrere Bushaltestellen. Nicht dass ich mich sofort getraut hätte, in einem Bus zu steigen, meist überfordern mich...
![[Südkorea] Seoul, Mingles – Mingoo Kangs umwerfende „new asian cuisine“](https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2016/11/Mingles-31-627x376.jpg)
[Südkorea] Seoul, Mingles – Mingoo Kangs umwerfende „new asian cuisine“
Zwei Tage bin ich eingetaucht in die Märkte von Seoul, habe Teigtaschen in allen Variationen gekostet, habe kein Kimchi, kein Bulgogi ausgelassen und nun erst einmal genug davon. Also nicht, dass ich mich daran überessen hätte, es ist nur so, dass ich irgendwie Sehnsucht verspürte. Ich war seit über drei Wochen unterwegs und begann, meine Freunde daheim zu vermissen. Es nagte, kein so ein Nagen,...
Kulinarische Reisen
