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Street Food

Street Food

Der Geschmack von Jamaika

28. September 2019 | 0 Kommentare

Wenn der Postmann zweimal klingelt…. und Trüffel bringt

4. November 2014 | 9 Kommentare

Dinner um Acht bei Instagram

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Der Auftakt zum Trüffel-Menü. Eiercreme mit Trüffel und getoastetes Brot mit Trüffelbutter. Das war erst der Anfang. Zum ganzen Menü und der Trüffelsuche bald mehr auf dem Blog. 🇺🇸 amazing truffle menu and cooking lessons with @duplouichallan .
#truffle #visitoccitanie #occitanie #lot #cahors #neverstopexploring #truffletrip #greatchef #truffes

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Neues Experiment aus meiner Küche: vegane Hackbällchen aus Kräutersaitlingen! Würzig und voller Umami. Dazu gibt es Orangen-Kurkuma Reis und frischen Portulak.
#veganuary #vegan #veganfood #mushrooms #oranges #healthyfood #organic #eeeeeats #ichliebefoodblogs #neverstopimproving

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Cremige Kartoffel-Mais Suppe mit geräuchertem Saibling und Dill.
Auf meinem Wochenmarkt gibt es einen tollen Fischstand mit heimischen Fischen.
#chowder #soup #smokedfish #eeeeeats #ichliebefoodblogs #warmup #comfortfood #potatosoup

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Die allerbeste vegane „Bolo“ mit karamellisiertem Blumenkohl, Shiitake und Tomaten. Jetzt neu auf dem Blog. Ausprobieren lohnt sich.
#vegan #bolognese #veggie #veganfood #soulfood #pasta #eeeeeats #ichliebefoodblogs #sundayfunday

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Fermenting with Koji. Off the chain. There is a new post on the Blog about some really inspiring creations for miso, garum, amazake, shoyu and beyond (sorry folks, German only)
#miso #koji #shoyu #organic #garum #amazake #greatchefs #tamari #aspergillusoryzae

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Lauch-Gratin mit Shiitake Pilzen, Miso und natürlich knusprig mit Käse überbacken. Volle Umami Power.
#leek #inseasonnow #organic #veggies #ichliebefoodblogs #gratin #miso #umami #winterfood #fromtheoven

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Silvester hab ich in Prag verbracht und ich bin einmal mehr bezaubert von der Stadt. Hab dort ein tolles vegetarisches Restaurant entdeckt. Habt ein tolles neues Jahr!
#prague #sunset #travelphotography #moldau #neverstopexploring #prag

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Mit einem Teller Miso-Honig geröstetem Gemüse (Kerbelrübchen, Mini-Möhren, Rosenkohl und Broccolini) verabschiede ich mich ins Neue Jahr und wünsche euch allen einen fanatischen Rutsch!
Claudia
#vegetarisch #veggie #ichliebefoodblogs #veggiefood #veganfood #miso #easyrecipes #simplelife #eeeeats

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Champagner-Suppe ist eine meiner allerliebsten Suppen. Samtig, elegant und perfekt als Auftakt für ein festliches Menü. 🇺🇸 velvety champagne soup with homemade chicken broth
#champagne #soup #festiveseason #festivefood #organic #homemade #foodforfoodies #newyearseve #foodphotography #ichliebefoodblogs #elegantfood

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Rotkohl-Süppchen mit Cranberries, Granatapfel und Kräuterschmand. Fürs Rezept einfach auf dem Blog nach Rotkohl oder bei Suppen suchen.
Habt schöne Feiertage!
#redcabbage #soup #xmas #festivefood #foodlovers #ichliebefoodblogs #eeeeeats #homemade #organic

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Weihnachten am Wörthersee ist besonders stimmungsvoll. Seit ich vor drei Jahren dort war, will ich wieder hin. Und Mama schwärmt noch immer von der Silbertanne, die ich ihr von dort mitgebracht habe. Hat nicht eine Nadel verloren.
#xmas #visitaustria #visitklagenfurt #woerthersee #lake #neverstopexploring

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Lust auf asiatischen Blumenkohl? So mit Hoisin Sauce, Honig und Chili? Und bitte schnell? Da hätte ich was. Rezept frisch auf dem Blog.
#cauliflower #easyveg #schnelleküche #blumenkohl #asianfood #lowcarb #organic #veggie

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Chinesische Eiernudeln mit Erdnusssauce und Rotkohl. Vielleicht mein bester Nudelsalat ever, denn die Nudeln dafür sind selbstgemacht. 🇺🇸 maybe my best noodle salad ever. Cold homemade Chinese egg noodles with red cabbage and peanut sauce.
#noodles #salad #peanutsauce #chinesenoodles #veggie #veggiefood #healthyfood #asianinspired #eeeeeats #foodglooby

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Clementinen (bio). Manchmal ritze ich mit dem Fingernagel ihre Schale an, nur um ihren Duft zu erleben. Sie riechen für mich nach Weihnachten. Habt ihr auch so einen Weihnachtsduft?
#clementine #orange #scentoftheday #xmas #organic

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Vorweihnachtszeit am Polarkreis.
Genau vor einem Jahr um diese Zeit war ich auf den Lofoten. Wenig Tageslicht dafür eine atemberaubende Stimmung.
#northernlights #norway #visitnorway #lofoten #xmas #henningsvær #arctic #travelblogger #neverstopexploring

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Wie wäre es mal mit einer weihnachtlichen Variante der Pho? Ich nenne sie „Xmas Pho“, denn sie kommt mit einer Wildbrühe und Rehfilet daher.
#pho #vietnamesefood #xmas #venison #noodlesoup #phothitnai #spices #eeeeats #ichliebefoodblogs #neverstopexploring

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