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Kulinarik

New York – was sich nach der Pandemie verändert hat und warum ich die Stadt trotzdem liebe

22. April 2022 | 3 Kommentare

Über kulinarische Reisen in Japan, ein Treffen mit einer philippinischen Starköchin und was sonst auf der ITB los war

11. März 2019 | 2 Kommentare

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Noodles!!! Mit Harissa-Hackfleisch und Feta-Joghur Noodles!!! Mit Harissa-Hackfleisch und Feta-Joghurt. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#harissa #pasta #beef #whippedfeta
The heat is on. Ice cold Fennel cucumber soup with The heat is on. Ice cold Fennel cucumber soup with radishes, mint and cucumber melon. Plus Joghurt and buttermilk. 
Recipe on the blog. 
 #coldsoup #summerfoods #gutbeihitze #chilled
Ljubljana hat mich echt geflasht. Vor allem ein ga Ljubljana hat mich echt geflasht. Vor allem ein ganz besonderes Gericht!!
#ljubljana #culinarytalents #culinarytravel
Now is the perfect time for baby beet and baby car Now is the perfect time for baby beet and baby carrots. Organic from famers market. 💚
#veg #babycarrots #beet  #sofresh
Hey, liebt ihr dicke Bohnen auch? Ich bin verrückt Hey, liebt ihr dicke Bohnen auch? Ich bin verrückt nach denen. Dicke Bohnen mit Tomaten, Spinat, Rauchpaprika und Chorizo. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#giantbean #beans #quickandeasy #chorizo #garlic
Grüner Spargel, Hühnchenbrust, Udon und eine Sauce Grüner Spargel, Hühnchenbrust, Udon und eine Sauce aus Ingwer, Tahini, Chili und Sesamöl. 
Rezept gibt es auf dem Blog. 
#tahini #miso #chilicrisp #chicken #fastcooking
Chicken, Salzzitrone und Tomaten. Hab im Winter n Chicken, Salzzitrone und Tomaten. 
Hab im Winter neue Salzzitronen angesetzt. 
#preservedlemons #chicken #easyrecipe
I was in the mood for tempeh. Spicy crumbled tempe I was in the mood for tempeh. Spicy crumbled tempeh with quick pickled cucumber and radish. 
Recipe on the blog
#tempeh #crumble #spicy #vegan #larb
Die Magie einer blühenden Wüste - 3 Tage im Joshua Die Magie einer blühenden Wüste - 3 Tage im Joshua Tree National Park. Den ganzen Bericht gibt es auf dem Blog.
Gerösteter Blumenkohl mit Anchovis-Butter auf Orzo Gerösteter Blumenkohl mit Anchovis-Butter auf Orzo mit Erbsen. 
Rezept findet ihr auf dem Blog. 
… und weitere 1000 Rezepte

#blumenkohl #cauliflower #orzo #anchovies
Sundays in Hollywood are for Farmers Market. I wis Sundays in Hollywood are for Farmers Market. I wish I could come here more often. 
#hollywood #farmersmarket #roadtrip #culinarytravel #usa
Kartoffelgratin mit Lauch und Bärlauch. Die Bärlau Kartoffelgratin mit Lauch und Bärlauch. Die Bärlauchzeit ist kurz - holt ihn euch!
Rezept gibt’s auf dem Blog (voll schön und werbefrei)..
Freu mich über eure Likes. 
#gratin #kartoffelgratin #bärlauch #wildgarlic #onepot
Lauch-Kerbelrisotto mit kleinen „Blüten“ aus Ringe Lauch-Kerbelrisotto mit kleinen „Blüten“ aus Ringelbete. Rezept findet ihr auf dem Blog. 
#risotto #kerbel #springvibes🌸 #easyrecipeideas
Just peanuts? Peanuts are fascinating. I tasted t Just peanuts? Peanuts are fascinating. 
I tasted them fresh from the fields, I visited a small snack producing company and followed the progress of making the most delicious peanuts in Bali. 
Full story on the blog. 
#bali #klungkung #peanuts #travelblogger #travelfoodie
Bali is simply amazing. Nature is breathtaking vo Bali is simply amazing. 
Nature is breathtaking voluptuous and  the people are so heartwarming friendly. 
I wanna go back!!!

#bali #sidemen #offtrack
Sticky lemon-honey chicken with instant noodles. T Sticky lemon-honey chicken with instant noodles. The best I ever had. 
Unbedingt ausprobieren. 
#instantnoodles #lemon #zitrone #honig #chili

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