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Vom Pazifik zu den Anden in den Dschungel – ein Menü bei Virgilio Martinez in Lima

14. Juli 2014 | 1 Kommentar

Dinner um Acht bei Instagram

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Ich habe mich so lange danac ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Ich habe mich so lange danach gesehnt, endlich nach Guernsey zu kommen und bin grad dabei, mich total in die Insel zu verlieben. Das Meer, die bezaubernden Cottages und die Natur. Die Menschen hier sind herzlich, man grüßt sich einfach, wenn man sich beim wandern begegnet. Und endlich wieder grandiose Fish & Chips. 
#visitguernsey #guernsey #thatislandfeeling #nature #seaside #islandlife #kanalinseln
Möhrenstampf klingt ja erstmal ein bisschen unsex Möhrenstampf klingt ja erstmal ein bisschen unsexy. Doch wenn dahinter ein Rezept von Yotam Ottolenghi und seiner Testkitchen steckt, dann ist das ein Knaller. Mit Pistazien-Koriander Pesto und Limettenjoghurt. Neu auf dem Blog. 
#ottolenghi #carrots #möhren #easyrecipes #shelflove #veggies #flavour
„Fli“ - so heißen die Pfannkuchen in Albanien „Fli“ - so heißen die Pfannkuchen in Albanien, die wie bei einem Millefeuille aus vielen hauchdünnen Schichten gemacht werden. Sie sind köstlich. 
#fli #albania #albanianfood #pancakes #neverstopexploring #balkan #mullixhiu_tirane
Das derzeit gefragteste Rezept auf dem Blog. Sparg Das derzeit gefragteste Rezept auf dem Blog. Spargelsalat nach einem Familienrezept. Als ich noch ein Kind war, war es jedes Jahr ein Highlight, wenn Oma zum ersten Mal diesen Salat gemacht. Im Anschluss gab es immer Erdbeerbowle. Nicht für mich. Und das fand ich echt gemein. 
#spargel #spargelrezept #asparagus #salat #spring #saisonalisstbesser #saisonal #familienrezepte
Does anyone know the name of this beautiful plant? Does anyone know the name of this beautiful plant?
#albania #countryside #whatsthisplant #travelwriter #naturephotography
Grüner Spargel, Bärlauch, Chili Crunch und Schwe Grüner Spargel, Bärlauch, Chili Crunch und Schweinefilet mit Reisnudeln. Aus dem Wok und neu auf dem Blog. 
#asparagus #spargel #chilicrunch #chilioil #bärlauch #wokcooking #umami #umamibomb #ichliebefoodblogs #easyrecipes #springrecipes
Spargel-Kartoffelsalat mit Radieschen. Jetzt, wo e Spargel-Kartoffelsalat mit Radieschen. Jetzt, wo es endlich wärmer wird, kann man über ein BBQ nachdenken. 
#potato #kartoffelsalat #frühling #spargel #asparagus #easyrecipes #leckeresessen
a tiny bakery in Tirana. Did you know that albania a tiny bakery in Tirana. Did you know that albanian bread is truly amazing? More on the Blog. 
#albania #albanianfood #tirana #culinarytravel #travelwriter #neverstopexploring #travelblogger #odatirana #balkan
Bella Puntarella! Auf dem Blog gibt es die wunderb Bella Puntarella! Auf dem Blog gibt es die wunderbare Spargel-Zichorie gleich in zwei Varianten. Zum Saison Finale nochmal ein bisschen knackig-frische Bitternoten. 
#puntarelle #salat #frühling #veggiefood #ichliebefoodblogs #italianfood
Minze, Dill, Petersilie und Sauerampfer sind die w Minze, Dill, Petersilie und Sauerampfer sind die wichtigsten Kräuter im Frühling in Albanien. Und das Maisbrot hier ist besonders toll (nach rechts wischen). Bald gibt es mehr zu Märkten, albanischer Küche und besonderen Restaurants auf dem Blog. 
Warst du schon mal in Albanien?
#albania #travelawesome #culinarytravel #travelwriter #travelfood #travelforfood #albanianfood
Immer wenn ich Kirschblüten sehe, muss ich an Ram Immer wenn ich Kirschblüten sehe, muss ich an Ramen denken. Japansehnsucht. Frühlings-Ramen-Bowl mit Kohlrabi-Miso Brühe, Kohlrabi, grünem Spargel und Pak Choi. Frisch auf dem Blog. 
#kohlrabi #miso #misoramen #ramen #healthyrecipes #springfood #frühling #ilovefood
Eiskraut. Habe ich gestern auf dem Viktualienmarkt Eiskraut. Habe ich gestern auf dem Viktualienmarkt gefunden. Schmeckt angenehm frisch. 
#eiskraut #herbs #viktualienmarkt #neverstopexploring #salat #healthyfood #heilkräuter
Grüner Spargel, Udon Nudeln, Hackfleisch und fris Grüner Spargel, Udon Nudeln, Hackfleisch und frische Kräuter. Sesamöl und ShaoXin Wein dürfen auch mitspielen. 
#sichuan #udon #spargel #asparagus #easyrecipes #blog #foodie #foodphotography
Der erste Spargel ist da und zum Auftakt gibt es d Der erste Spargel ist da und zum Auftakt gibt es die lila Variante. Die gibt es bei mir auf dem Bauernmarkt. Da zu Stielkoteletts vom Ibérico Schwein mit einer Sherry-Orangen-Feigen Sauce. 
#asparagus #spargel #iberico #porkchops #frühling #easyrecipes #schnellerezepte
Tiger Zitronen 🍋. Gelbgrün gestreifte Zitronen Tiger Zitronen 🍋. Gelbgrün gestreifte Zitronen. Einfach nur hübsch. Schmecken wie Zitronen eben schmecken. 
#zitrone #tigerlemon #citrus #organic #allesbio #whenlifegivesyoulemons
Diese Rhabarbertörtchen sind grad wieder sehr gef Diese Rhabarbertörtchen sind grad wieder sehr gefragt auf dem Blog. Gibt ja nicht so viel Süßes da. Also einfach nach Rhabarber suchen, Blätterteig kaufen und schon kann es losgehen. 
#rhabarber #rhubarb #sweetooth #easter #easyrecipes #easybaking #pinkbaking

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