1. August 2014

Wir kochen mit Wodka!
DAS Blogevent für alle Foodblogger zusammen mit der Frankfurter Buchmesse

53 Kommentare

Es ist wieder soweit! 

Banner_Claudia_groß

Tervetuloa Suomen – herzlich willkommen Finnland! Unser tolles Blog Event mit der Frankfurter Buchmesse geht in die zweite Runde. Als diesjährigen Ehrengast wollen wir Finnland auch kulinarisch willkommen heißen. Und weil wir alle wissen, dass der Finnen liebstes Getränk sowohl  Kaffee wie auch  Wodka ist, soll es der Wodka sein, der uns zu unseren Gerichten inspiriert.

Der große finnische Regisseur Aki Kaurismäki, dem wir so viele wunderbare Filme zu verdanken haben,  hat einmal in einem Interview erzählt, dass er es bedauere nie ein Instrument gelernt zu haben und sein Freund Joe Strummer möge ihm das bitte im nächsten Leben bei ein paar Gläsern Wodka beibringen.  Und eine große deutsche Zeitung hat Anfang der neunziger Jahre über einen seiner Filme zur Einleitung geschrieben:

Wer sich in der Welt nicht so auskennt, jedenfalls nicht nördlich des Finnischen Meerbusens, muss wissen, dass dort oben in den großen Flaschen, die wie Seltersflaschen aussehen, nicht Wasser ist, sondern Wodka. Man legt den Kopf zurück und setzt die Flasche so steil an, dass es gluckert, und dann lange nicht wieder ab.

Also dann, kochen wir mit Wodka!

Schüttet es in die Töpfe, flambiert, verfeinert und lasst es richtig krachen. Ihr könnt euch an der Küche des Nordens orientieren, müsst es aber nicht. Viel wichtiger ist es, dass eure Gerichte originell sind. Auch dieses Jahr werden wir wieder in der Showküche der Gourmet Gallery feiern und das Sieger Gericht vor den Augen der Welt kochen. Am Freitag den 10. Oktober laden wir die ersten drei Gewinner auf die Buchmesse ein. Im Anschluss an die Kochshow werden wir eine Bloggerparty veranstalten und den Wodka fließen lassen.

Ich freue mich riesig darüber, dass wir dieses Jahr den Freitag für unsere große Show bekommen haben. Für viele ist dieser Tag ideal.

Wie auch im letzten Jahr wird die Frankfurter Buchmesse über cross posts auf allen Kanälen über dieses Event berichten (yep, dieses Jahr wird auch gefilmt. Versprochen).

Und natürlich werden eure Kreationen nicht nur mit Ruhm und Ehre belohnt. Es gibt tolle Kochbücher, Gewürze und Küchenaccessoires zu gewinnen.

Ein Tipp: denkt bei eurem Gericht daran, dass es in 60 min zuzubereiten sein sollte.

1. Preis

60 min-Kochshow in der Showküche der Gourmet Gallery gemeinsam mit mir am Freitag, 10.10.2014 ab 17.30 Uhr

Eintritt zur Frankfurter Buchmesse und 300,00 € Spesen

1 Flasche Wodka Finlandia

1 selbstgefertigtes Messer (die Eintagsküche)

das Kochbuch von Johannes King  (Collection Rolf Heyne)

eine Auswahl an Gewürzen von 1001 Gewürze

 

2. Preis

1 Jahres-Abo Essen & Trinken

Küchenaccessoires

Eintritt zur Frankfurter Buchmesse

1 Flasche Wodka Finlandia

eine Auswahl an Gewürzen von 1001 Gewürze

ein Überraschungstitel aus dem Hädecke Verlag

das Kochbuch Johanna Maier (Collection Rolf Heyne)

“Auf die Hand” von Stevan Paul (Brandstätter Verlag)

 

3. Preis

eine Auswahl an Gewürzen von 1001 Gewürze

ein Überraschungstitel aus dem Hädecke Verlag

„Ingwer“ aus der kulinarischen Bibliothek von Luzia Ellert und Oliver Hoffinger (Collection Rolf Heyne)

„Bauernmarkt und Biokiste“, die besten erntefrischen Rezepte für jede Jahreszeit (GU Verlag)

Eintritt zur Frankfurter Buchmesse

1 Flasche Wodka Finlandia

 

4. – 10. Preis

eine  Tasse Gastland Finnland, eine Flasche Wodka Finlandia und eine Eintrittskarte zur Frankfurter Buchmesse

Ich freue mich riesig, dass wir auch dieses Jahr so tolle Partner für unser Blogevent gewinnen konnten.

 

Mein großer Dank geht an:

*        Finlandia
*        Collection Rolf Heyne
*        1001 Gewürze 
*        die Eintagsküche
*        GU Verlag
*        Hädecke Verlag
*        Brandstätter Verlag
*        Essen & Trinken

 

Die Jury:

Zuerst werden zwei Vertreter der Buchmesse, ein Vertreter Finnlands und ich die besten 10 Gerichte auswählen. Wer aus dieser Auswahl die endgültige Entscheidung für die Siegergerichte treffen wird, da machen wir es jetzt noch ein bisschen spannend. Nur soviel… es wird prominent!

 

Details zum Event:

Start: 3.08.2014

Ende: 14.09.2014

Auslobung/Bekanntgabe der Gewinner: 26.09.2014

Teilnahmebedingungen für den Blog-Event:

Einsendeschluss ist Sonntag, 14. September 2014, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Teilnehmer. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv.  Nutzt bitte die Kommentar Funktion für euer Rezept. Also hier verlinken, wenn ihr es auf eurem Blog vorstellt. Link und das Banner zu diesem Beitrag nicht vergessen.

Wer darüber twittern will, für den habe ich die Hashtags #kochenmitwodka und #fbm14.

Die Banner gibt es hier:

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<a href=“https://www.dinnerumacht.de/wir-kochen-mit-wodka/“ target=“_blank“><img src=“https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2014/07/Banner_Claudia_130x250.jpg“ border=“0″ height=“250″ width=“130″ alt=“wodka“ /></a>

 

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<a href=“https://www.dinnerumacht.de/wir-kochen-mit-wodka/“ target=“_blank“><img src=“https://www.dinnerumacht.de/wp-content/uploads/2014/07/Banner_Claudia_400x112.jpg“ border=“0″ height=“112″ width=“400″ alt=“wodka“ /></a>

 

Und wer jetzt noch ein bisschen nachlesen möchte, wie das im letzten Jahr war, der findet das hier und hier und hier.

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53 Kommentare

    • Liebe Claudia, das ist nicht nur ein wunderschöner Schlussakkord für meine wirklich prächtige Sammlung an tollen Wodka Ideen, sondern das war so was von kurz vor Mitternacht. Chapeau!

      Antworten
  1. Hi … hi … hicks, da mach‘ ich mit, hicks, brauch nur noch zwei, drei Schluck Wodka, hicks. Ne, ehrlich, ey, Rezept is schon fertig, nur die Fotos, die sind irgendwie echt alle total verwackelt – weiß nich‘ warum. Uuuuunheimlich, echt! Muss ich jetzt, hicks, alles nochmal neu kochen für neue Fotos. Bis Sonntag schaff‘ ich das wohl, denke (hoffe) ich. Lasse in den nächsten Tagen besser die Finger von der Wodkaflasche im Kühlschrank, oder?

    Antworten
    • Hallo Kai, also nochmal aus gegebenem Anlass. ;-)
      Es zählt nicht, wenn der Wodka im Koch ist – der Wodka muss im Essen sein.

      Antworten
      • Smörrebröd, Smörrebröd, röm, pöm, pöm, pöm . . . ök, dann lasse wir heut‘ ma die Vodka in die Topf statt in die Koch – die meiste davon.

        Antworten
  2. Moin,
    wir haben uns hierzu etwas Besonderes einfallen lassen und erzählen euch die Geschichte von unserem Frosch Whopper.
    Der Arme wurde während eines Kurzurlaubes in Finnland von einem Trollkönig gefangen genommen. Dessen Leibspeise waren gebratene Froschschenkel.
    Er gab ihm jedoch eine einzige Chance seiner Pfanne zu entkommen: er musste ihm ein Essen kochen, welches der König köstlicher fand, als seine Schenkel.
    Und so brutzelte Whopper im Schweiße seines grünes Gesichtes den lallenden Lachs im Nudelbett.

    http://immer-wieder-sonntag.blogspot.de/2014/09/kippis.html

    Viel Spaß dabei.

    Petra und Michael

    Antworten
  3. Liebe Claudia,

    war gar nicht so einfach ein passendes Rezept zu finden, aber es hat doch noch rechtzeitig geklappt und ich serviere Dir jetzt eine beschwipste Pasta:

    http://www.kulinarischeswunderland.com/2014/08/22-penne-alla-vodka-beschwipste-pasta.html

    Bei der Auslosung um Platz 1 mich bitte aus dem Lostopf nehmen ;-) ich gebe mich im falle eines Gewinnes mit Platz 2 bis 10 zufrieden *grins* ;-)

    Liebe Grüße und vielen Dank für das tolle Event!
    Alice

    Antworten
    • Liebe Alice,
      alles klar. Die Nudeln sehen fantastisch aus!
      Liebe Grüße zurück
      Claudia

      Antworten
  4. Beim „Kochen mit Wodka“ bin ich auf jeden Fall dabei. Ist ja beinahe ein Heimspiel für mich ;)
    Also hier ist mein erster Beitrag: Blinchiki nach Mamas Art:

    http://www.katharina-fitzner.de/blinchiki-von-mama/

    Der zweite Beitrag folgt in Kürze – wird auch ein Rezept aus (und mit) der Familienchronik werden.

    Antworten
    • Lieber Wolfgang, auch außer Konkurrenz nehme ich das gerne. Mjam.Den Teller nehme ich mit dazu. ;-)

      Antworten
  5. Und jetzt kommt Fleisch ;)http://www.oberstrifftsahne.com/2014/08/kartoffelschnee-mit-mohn-feige-su.html

    Antworten
    • und ich nehme das gerne an, liebe Eva!
      Mjam.

      Antworten
  6. Sehr schönes Event, da geh ich doch mal in mich :-).

    Viele Grüße

    Sascha

    Antworten
  7. Liebe Claudia, ich reihe mich mit großer Freude in die Rezepte ein und wünsche Dir seeeehr vieeele Beiträge :-) Jakobsmuscheln in Wodka-Zitronengras-Sauce und schwarzer Pasta
    http://wp.me/p3eekb-1LY

    Herzlich, Kerstin.

    Jakobsmuscheln in Wodka-Zitronengras-Sauce und schwarzer Pasta – #kochenmitwodka http://wp.me/p3eekb-1LY

    Antworten
  8. Liebe Claudia, wie es scheint verlangt Wodka nach Fisch. Ich hoffe, dennoch mit meiner Rezept-Variante nicht zu langweilen. Vllt. fällt mir ja auch noch was Anderes ein. :-)

    Antworten
    • Liebe Peggy, gar nicht langweilig. Das schon gleich gar nicht. Wenn sie sich halt so gut verstehen..der Wodka und der Fisch…

      Antworten
    • Ich bin auch gespannt…

      Antworten
      • Sodala, Beitrag um das Ergebnis ergänzt.
        Gibt es bei mir in Zukunft sicherlich häufiger.
        Wenn man die Beizzeit abzieht, kommt man auch auf die 60 Minuten ;-)

        Antworten
    • Liebe Claudia, so was darfst du sehr gerne mitbringen. Das sieht fantastisch aus.

      Antworten
  9. Ich mache natürlich mit, liebe Claudia, wenn Du zum Event rufst! Und habe auch schon eine Idee. Hüpf und freu, es geht wieder los :-).

    Antworten
    • Das ist großartig, liebe Claudia!
      Und ich bin total gespannt, was du dieses Mal tolles präsentierst.

      Antworten
  10. Leider bin ich zur Buchmesse in Südafrika – aber wieder ein tolles Thema!

    Antworten
  11. ….. ich weiß schon, wofür der Wodka herhalten muss :-)

    Antworten
  12. Ach wie geil – das ist wieder ein phantastisches Event mit einem tollen Thema!! Ick freu mir :-)

    LG Alice

    Antworten
    • Toll, dass Du dabei bist, liebe Alice!

      Antworten
  13. An den Wodka-Tomätchen hätte ich mich auch vergriffen…. wow..

    Antworten

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