Ein buntes Finale – gedämpfter Lachs auf Grünkohl-Bete-Curry mit Limonen Blättern und Portulak
Das war’s jetzt. Die Nacht der großen Hoffnung naht. Möge es gut werden das neue Jahr. Ein...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 31. Dezember 2014 | Rezepte, Winter, Länderküche, nach Saison, aus Meer und Fluß, Crossover & Fusion
Das war’s jetzt. Die Nacht der großen Hoffnung naht. Möge es gut werden das neue Jahr. Ein...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 27. Dezember 2014 | Rezepte, Festliches, Winter, Länderküche, nach Saison, mit Fleisch, Pasta, italienisch
Weihnachten und weg vom Rechner. Einkuscheln ins Nest der Familie und drei Tage lang immer wieder...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 22. Dezember 2014 | Rezepte, Winter, Länderküche, nach Saison, Crossover & Fusion
Sie gaben ihr den Namen „Super Schmelz“. Und keiner hat etwas dagegen getan. Die bis zu 8 kg...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 18. Dezember 2014 | Rezepte, Orangen, Zutaten, Winter, Länderküche, nach Saison, aus Meer und Fluß, Salat und Vorspeisen, asiatisch
„Bringst du einen Salat mit?“ „Klar, ich mach einen Reis-Salat“ – spätestens jetzt gefriert so...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 15. Dezember 2014 | München, auswärts essen & events, Blog Event
„too many women“ – schüchtern bleiben zwei junge Somalis im Eingang zur Kantine stehen, so recht...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 13. Dezember 2014 | Wein & Spirits, Rezepte, Entdeckungen
Für einen Abend lag Schwabing irgendwo in den schottischen Highlands. Genauer gesagt im kleinen...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 11. Dezember 2014 | Rezepte, Winter, Länderküche, nach Saison, mit Fleisch, Crossover & Fusion
Das letzte Aufbäumen vor Weihnachten, alle Plätzchen sind gebacken, Geschenke (fast) alle...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 7. Dezember 2014 | Rezepte, Winter, nach Saison, Süsses
Wenn ich es grob überschlage, dann wurden an diesem Wochenende mehrere Kilo Mehl, Zucker und...
WeiterlesenGepostet von Dinner um Acht | 3. Dezember 2014 | Rezepte, Winter, nach Saison, mit Fleisch
Montags ist der Briefkasten immer voll. Dieses Mal ganz besonders. Spiegel mit Kultur Spiegel...
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