Wirsingcurry mit Kalbfleisch-Dukkah-Bällchen
Es heißt, in Ägypten habe jeder Haushalt sein eigenes Dukkah Rezept. Bestehend aus verschiedensten...
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Monat: Februar 2013
Schnörkellos & raffiniert – eine vielversprechende Kochbuchpremiere
Manchmal sitze ich in einem Restaurant, esse etwas Großartiges und würde am liebsten in Küche gehen und den Koch um das Rezept bitten. Und natürlich ist dieses Unterfangen schon im Ansatz ziemlicher Unsinn, denn natürlich hat...
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Grün satt!
An diesem Wochenende ist schon viel passiert. Gestern war ich auf einer großartigen...
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Same, same, but Fish Cakes
Wenn schon keine südliche Sonne und thailändische Fish Cakes, dann ebensolche mit Kirschen, Wasabi...
WeiterlesenKulinarische Reisen
